Vuohenjuustosalaatti

4

Arvostele resepti

Vuohenjuustosalaatti

Raaka-aineet

150 g
vuonankaalia tai muuta vihreää salaattia
½
punasipuli ohuina suikaleina
10 cm
pala kurkkua kuutioina
150 g
vuohenjuustoa viipaleina
muutama tuore mansikka
ripaus rouhittua mustapippuria
3 rkl
Keiju sitruuna-basilikayrttiöljyä
1 rkl
sherryviinietikkaa tai samppanjaviinietikkaa

Valmistusohje

Sekoita kasvikset salaattikulhossa. Viipaloi juusto ja asettele salaatin päälle. Sekoita salaattikastikkeen aineet ja valuta salaatin päälle. Ripota pinnalle mustapippuria ja koristele salaatti viipaloiduilla mansikoilla.

 

Lue lisää Öljyakatemiasta