Vegaanimajoneesi ja juureslastut

Herkullinen vegaanimajoneesi valmistuu Keiju-öljystä ja kikherneiden liemestä. Dippaa rapeita juureslastuja chilillä maustettuun majoneesiin, joka vie jalat alta.
Vegaanimajoneesi ja juureslastut

Valmistusaika

1,5 h

Annosmäärä

4

Juureslastut

2 kplpunajuurta
2 kplpalsternakkaa
2 kplporkkanaa
2 kplretikkaa
4 kplperunaa
4 kplmaa-artisokkaa
5 dlKeiju rypsiöljyä
suolaa

Vegaanimajoneesi

0,5 dlkikhernelientä
1 tlsinappia
1/2 tlsuolaa
1/2 tlchililastuja
1/2 tlsavupaprikaa
2 dlKeiju tomaatti,valkosipuli & basilika yrttiöljyä

Kokeile myös näitä