Resepti

Valkosipuli-yrttivoipatonki

Patonki
2 dl	vettä
½ pss	kuivahiivaa
1 tl	suolaa
5 dl	vehnäjauhoja
½ dl	Keiju rypsiöljyä Korkealaatuinen Keiju-rypsiöljy on joka keittiön luottotuote ja syystä Suomen suosituin rypsiöljy. Pakkauskoot 500 ml ja 1 l. • Monipuoliseen ruoanlaittoon:… Lue lisää
Valkosipuliyrttivoi
60 g	Keiju Merisuola -levitettä Keiju Merisuola on täyteläinen ja maukas levite, jossa yhdistyvät luonnon oma rypsiöljy ja hienonnettu merisuola. Hieman voimakkaammin suolattu palmuöljytön Keiju… Lue lisää
4	valkosipulinkynttä
1,5 dl	Yrttejä

1 h 45 min

Valmistusohje

1. Liuota kuivahiiva reilusti kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot muutamassa erässä. Lisää öljy alustuksen loppuvaiheessa.
2. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi, noin 30 minuuttia.
3. Valmista valkosipuliyrttivoi kohotuksen aikana. Sekoita Keiju Merisuola -levitteeseen murskattu valkosipuli ja hienonnetut yrtit.
4. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan ja kauli molemmat levyiksi. Levitä voi levyille ja rullaa taikinalevyt kiinni. Anna kohota leivinpaperin päällä pellillä noin 30 minuuttia.
5. Tee patonkien pinnalle viiltoja ja voitele patongit vedellä. Ripottele päälle yrttejä.
6. Paista 250-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.