Resepti
Keiju sitruuna & basilika yrttiöljy antaa herkullisen sitruksisen maun tähän kesäiseen porkkanatahnaan. Tarjoile tahna dippikasvisten tai maukkaan salaattibowlin kanssa.
Ainekset |
|
| 4 | isoa porkkanaa |
| 6 | pientä uutta perunaa |
| 4 rkl | Keiju sitruuna & basilika yrttiöljyä |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | hienonnettua lehtipersiljaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
35 min
4:lle
Valmistusohje
Pese ja pilko porkkanat sekä perunat pienemmäksi.
Mausta ruokalusikallisella Keiju sitruuna & basilika yrttiöljyä ja paahda 200-asteisessa uunissa 20–30 minuuttia.
Laita tehosekoittimeen lopun öljyn, valkosipulin, lehtipersiljan, suolan ja pippurin kanssa.
Aja tahnaksi. Lisää tehosekoittimeen tilkka vettä jos porkkanatahna ei tahdo muodostua.
Jaa tai ota linkki talteen
