Resepti
Keiju sitruuna & basilika yrttiöljy antaa herkullisen sitruksisen maun tähän kesäiseen porkkanatahnaan. Tarjoile tahna dippikasvisten tai maukkaan salaattibowlin kanssa.
Ainekset |
|
| 4 |
isoa porkkanaa
|
| 6 |
pientä uutta perunaa
|
| 4 rkl |
Keiju sitruuna & basilika yrttiöljyä
|
| 1 |
valkosipulinkynsi
|
| 2 rkl |
hienonnettua lehtipersiljaa
|
| 1 tl |
suolaa
|
| 1/2 tl |
rouhittua mustapippuria
|
35 min
4:lle
Valmistusohje
Pese ja pilko porkkanat sekä perunat pienemmäksi.
Mausta ruokalusikallisella Keiju sitruuna & basilika yrttiöljyä ja paahda 200-asteisessa uunissa 20–30 minuuttia.
Laita tehosekoittimeen lopun öljyn, valkosipulin, lehtipersiljan, suolan ja pippurin kanssa.
Aja tahnaksi. Lisää tehosekoittimeen tilkka vettä jos porkkanatahna ei tahdo muodostua.
Jaa tai ota linkki talteen
