Resepti

Munkkitäytteet

Tuunaa itsetehdyt munkit herkullisilla täytteillä!

Munkkitäytteet
	Voit käyttää erllaisia herkullisia täytteitä munkkien täyttämiseen!
KAAKAO-HASSELPÄHKINÄTÄYTE
1,5 dl	Kaakao-hasselpähkinälevitettä, esim. Nutella
1 dl	kermaa
SUOLAKINUSKI
1 tlk	Kondensoitu maito karamellisoitu
1/2-1 tl	Suola
LIME-MASCARPONE TÄYTE
2 dl	mascarpone
0,5 dl	Lime-curd tahnaa (voi käyttää myös lemon-curd tahnaa)
2 dl	Tomusokeri

Valmistusohje

KAAKAO-HASSELPÄHKINÄTÄYTE

1. Kuumenna kerma kiehuvaksi.
2. Kaada kerma kaakao-hasselpähkinälevitteen päälle ja sekoita tasaiseksi. Laita massa pursotinpussiin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

LIME-MASCARPONE TÄYTE

1. Vatkaa mascarpone notkeaksi.
2. Lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi.
3. Laita massa pursotinpussiin ja anna maustua kylmässä vähintään 1 h.

SUOLAKINUSKI

1. Vatkaa kinuski notkeaksi.
2. Lisää suola ja sekoita tasaiseksi
3. Laita massa pursotinpussiin ja kylmään.

Munkkitäytteet