Mozzarellasalaatti

Mozzarellasalaatti

Raaka-aineet

3 dlsimpukka- tai kukkapastaa
125 gmozzarellaa
1 rasiakirsikkatomaatteja (250 g)
tammenlehväsalaattia tai jääsalaattia
tuoreita basilikan lehtiä

Marinadi

2 rklKeiju rypsiöljyä
1 rklbalsamiviinietikkaa
2 rklappelsiinimehua
1/3 tlsuolaa
1-2 tlsokeria
½ tlrouhittua mustapippuria
1 valkosipulin kynsi murskattuna
½ dltuoreita basilikan lehtiä hienonnettuna

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kokeile myös näitä