Resepti
Lehtikaalihummus on ihana tarjottava aamiaisella, välipalalla tai illanistujaisissa. Lehtikaali antaa hummukselle kivan värin ja kivan maun.
|
|
|
| 380/230 g | kikherneitä säilöttynä |
| ½ dl | kikhernesäilykelientä |
| 1 | iso lehtikaalinlehti |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | tahinia |
| ½ | limen puristettu mehu |
| ripaus suolaa | |
| ½ dl | Keiju sitruuna & basilika yrttiöljyä |
| ripaus juustokuminaa | |
Valmistusohje
Valuta kikherneet ja laita ne tehosekoittimeen.
Lisää lehtikaalinlehti, kuorittu valkosipulinkynsi, tahini, limemehu, suola, öljy ja juustokumina.
Jauha tahnaksi blenderillä.
Tarjoa seuraksi tuoretta leipää tai ruisnappeja.
Jaa tai ota linkki talteen
