Resepti
Yrttinen kala valmistuu helposti kesäkeittiössä vaikkapa grillissä.
Tarvitset |
|
| 2 rkl |
Keiju sitruuna rypsiöljysprayta
|
| 1 |
keskikokoinen kuha
|
|
Nippu tuoretta persiljaa
|
|
| 0,5 rkl |
sitruunankuorta
|
| 2-3 tl |
suolaa
|
| 1 tl |
kokonaisia rosépippureita
|
2
Valmistusohje
Jauha morttelissa tai tehosekoittimella persilja, sitruunankuori, suola, rosépippurit ja sitruunarypsiöljy tahnaksi.
Pese ja kuivaa kuha. Tee kuhaan pienet viillot nahkaan, molemmille puolille. Hiero yrttitahna kuhan pintaan käsin ja grillaa kuumassa grillissä noin 7 min/puoli.
Jaa tai ota linkki talteen
