Kardemumma-pistaasipähkinäkakku

Talven tullen on aika sytyttää kynttilät ja nauttia olosta perheen ja ystävien kesken. Itse leivotut herkut tuovat iloa pimeään. Pistaasipähkinäkakku on perinteinen kahvikakku, jossa maistuu aromaattinen pistaasipähkinä. Leivo loppuvuoden juhliin tai vaikka lahjaksi.
Kardemumma-pistaasipähkinäkakku

Raaka-aineet

2 dlKeiju rypsiöljyä
2 dlsokeria
1 dlRouhittuja pistaasipähkinöitä
1 ½ dlturkkilaista jogurttia, rahkaa tai tuorejuustoa
1 tlruokasoodaa
1 muna
1 tlkardemummaa
2 ½ dlvehnäjauhoja
1 rklsokeroimatonta kaakaojauhetta
1 tlvaniljasokeria

Reseptissä käytetyt tuotteet