Kantarellirisotto

Kantarellirisotto

Raaka-aineet

1/2 dlKeiju rypsiöljyä
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
3 dlrisottoriisiä
8 dlkuumaa kanalientä (tehty 2 liemikuutiosta)
120 gsäilöttyjä kantarelleja tai muita sieniä (150 g tuoreita sieniä)
1/4 tlrouhittua mustapippuria
2 rklsilputtua persiljaa
40 gKeiju-margariinia
1/2 dlparmesaaniraastetta

Kokeile myös näitä