Härkis-pitaleivät

Härkiksellä täytetyt pitaleivät ovat ihania ja trendikkäitä tarjottavia. Valmista seuraksi raikas tzatziki.
Härkis-pitaleivät

Annosmäärä

8 annosta

Raaka-aineet

3 dlvettä
25 gtuorehiivaa
1 tlsuolaa
3 dldurum-vehnäjauhoja
4 dlvehnäjauhoja
1/2 dlKeiju rypsiöljyä

Lisäksi:

2 rklKeiju tomaatti, valkosipuli & basilikayrttiöljyä
250 gHärkistä
1 - 1 1/2 rklsoijakastiketta
2 kplhienonnettua valkosipulinkynttä
1/2 - 1 dlmakeaa chilikastiketta
1/2 - 1 pakkaus jääsalaattia
1 kplkurkku
100 gminiluumutomaatteja
2 kplpunasipulia

Tzatziki:

1/2 kplkurkku
300 gturkkilaista jogurttia
ripaus suolaa
2 tlKeiju tomaatti, valkosipuli & basilikayrttiöljyä