Resepti
Sopivan tuliset Pil Pil -katkaravut ovat alkuruokaklassikko, joka on yksinkertainen ja nopea valmistaa. Keiju kylmäpuristettu extra virgin oliiviöljyspray helpottaa valmistusta vielä entisestään.
Ainekset: |
|
| 4 | valkosipulinkynttä |
| 1 | punainen chili |
| Keiju kylmäpuristettu extra virgin oliiviöljyspray | |
| 400 g | kuorittuja jättikatkaravun pyrstöjä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Tarjoiluun |
|
| leipää | |
| korianteria | |
10 min
4
Valmistusohje
Viipaloi valkosipunlinkynnet ja chili. Suihkauta kuumaan pannuun oliiviöljysprayta ja lisää viipaloidut chilit, valkosipulit ja katkaravut. Paista 2 minuuttia, käännä katkaravut ja paista toiset 2 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja tarjoile korianterilla koristeltuna paahdetun leivän kanssa.
Jaa tai ota linkki talteen
