Keiju Chililevite on Suomessa valmistettu maukas aitoa chiliä sisältävä palmuöljytön levite. Tämä hyvänmakuinen herkkulevite soveltuu erinomaisesti sekä leivän päälle, ruoanvalmistukseen…
Lue lisää
Lihapulla-spagettivuoka
45 min
4
Lihapulla-spagettivuoka on arjen varma suosikki, joka maistuu koko perheelle. Reseptissä voit hyödyntää kätevästi myös edelliseltä aterialta ylijääneen pastan. Uunissa kypsyvä lihapullavuoka on helppo valmistaa ja todella maukas, kun mehevät lihapullat ja spagetti hautuvat yhdessä täyteläisessä tomaattikastikkeessa. Lopputuloksena syntyy ihanan tomaattinen spagettivuoka, jonka sulava mozzarella viimeistelee vastustamattoman herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tarjoa suoraan uunivuoasta lämpimänä.
Lihapullat |
|
| 1 |
pieni sipuli
|
| 1 |
valkosipulinkynsi
|
| 2 rkl |
Keiju Chililevitettä
|
| 600 g |
naudan jauhelihaa
|
| 1 tl |
kuivattua timjamia
|
| 1 tl |
suolaa
|
| 0,5 tl |
mustapippuria
|
| 2 rkl |
Keiju Chililevitettä paistamiseen
|
Lihapulla-spagettivuoka |
|
| 250 g |
spagettia
|
| 2 rkl |
Keiju Chililevitettä
|
|
lihapullia
|
|
| 250 g |
kirsikkatomaatteja
|
| 0,5 tl |
suolaa
|
| 0,25 tl |
mustapippuria
|
| 400 g |
tomaattimurskaa
|
| 200 g |
mozzarellaa
|
| 0,5 ruukku |
tuoretta basilikaa
|
Valmistusohje
Lihapullat
- Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna pannu ja lisää chililevite. Kuullota sipulit.
- Sekoita kulhossa jauheliha, kuullotetut sipulit ja mausteet. Muotoile lihapulliksi. Kypsennä lihapullat pannulla chililevitteessä paistaen.
Lihapulla-spagettivuoka
- Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta vesi pois.
- Jätä spagetti kattilaan ja lisää joukkoon chililevite, lihapullat, halkaistut kirsikkatomaatit, mausteet ja tomaattimurska.
- Sekoita ja kaada uunin kestävään vuokaan.
- Revi pinnalle mozzarella ja kuumenna uunissa n. 15 minuuttia, kunnes mozzarella on sulanut.
- Tarjoile valmis lihapulla-spagettivuoka tuoreen basilikan kanssa.
Kokeile myös lempeän tulista kinkkukiusausta arkiruoaksi!
