Kuorelliset lohkoperunat

Arvostele resepti

Uunituoreet kuorelliset lohkoperunat tarjolla broilerin ja sitruunoiden kera

Raaka-aineet

10
keskikokoista perunaa
4 rkl
Keiju chili-, tomaatti- & basilikayrttiöljyä
Pari kierrosta viispippuria myllystä ja tuoreita yrttejä (esim. rosmariini tai timjami)

Valmistusohje

Pese perunat hyvin ja kuivaa. Lohko perunat veneen mallisiksi. Laita ne pellille leivinpaperin päälle ja sivele Keiju chili-, tomaatti- & basilikayrttiöljyllä. Paista uunissa 225 asteessa puolisen tuntia. Ripota päälle hiukan pippuria ja tuoreita yrttejä. Sopii esimerkiksi lihan tai broilerin lisukkeeksi.

 

 

Lue lisää Öljyakatemiasta