Resepti

Raaka-aineet |
|
10 | keskikokoista perunaa |
4 rkl | Keiju chili-, tomaatti- & basilikayrttiöljyä |
Pari kierrosta viispippuria myllystä ja tuoreita yrttejä (esim. rosmariini tai timjami) |
Valmistusohje
Pese perunat hyvin ja kuivaa. Lohko perunat veneen mallisiksi. Laita ne pellille leivinpaperin päälle ja sivele Keiju chili-, tomaatti- & basilikayrttiöljyllä. Paista uunissa 225 asteessa puolisen tuntia. Ripota päälle hiukan pippuria ja tuoreita yrttejä. Sopii esimerkiksi lihan tai broilerin lisukkeeksi.