Hunajavohvelit

30 min

20 kpl

Ainekset: |
|
3 dl |
maito
|
2 rkl |
hunaja
|
3 |
keltuaista
|
2,5 dl |
vehnäjauho
|
1 dl |
tattarijauho
|
1 tl |
leivinjauhe
|
1 tl |
Suola
|
2 dl |
vaalea olut tai soodavesi
|
3 |
valkuaista
|
(camembert-juustoa, viikunoita, pistaasipähkinöitä)
|
Valmistusohje
Sekoita maito, hunaja, keltuaiset ja jauhot. Anna massan turvota hetki.
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, yhdistä sitten kaikki loput ainekset yhteen nuolijalla nostellen.
Paista vohvelit vohveliraudassa ja käytä voiteluun Keiju oliiviöljyspraytä.
Tarjoa hunajavohvelit, camembertjuuston, tuoreiden viikunoiden sekä pistaasipähkinöiden kera.