Resepti
Freesi ja herkullinen ihanan kesäinen vohveliresepti joka on tehty maidottomalla taikinalla.
Raaka-aineet |
|
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 0,5 dl | vanilja-heraproteiinijauhetta |
| 2 kpl | kananmunaa |
| puolikas sitruuna | |
| reilu suihkaus Keiju sitruuna rypsiöljysprayta | |
| loraus kauramaitoa | |
| ripaus suolaa | |
| 1 tl | vaniljajauhetta |
Valmistusohje
Sekoita kaikki ainekset sekaisin blenderissä.
Kuumenna vohvelirauta ja suihkaise Keiju sitruuna rypsisprayta rautaan.
Paista vohveleita noin 2 min per kappale tai kunnes ne ovat saaneet hiukan vaaleanruskeaa väriä pintaan.
Valmista kookoskermavaahto kookosmaidon tai -kerman paksusta osasta vispaamalla sen kuohkeaksi käsin vispilällä tai esim. sauvasekoittimella. Kun vaahto on valmista, lisää sekaan raastettua sitruunankuorta oman makusi mukaan.
Nauti vohvelit kermavaahdon ja halutessasi vaikkapa tuoreiden mansikoiden tai mustikoiden kanssa.
Jaa tai ota linkki talteen
Tämä resepti on yhteistyöresepti Laura Rosillan kanssa.
