Herkulliset sitruunavohvelit

Arvostele resepti

Yhteistyöresepti
Herkulliset sitruunavohvelit

Freesi ja herkullinen ihanan kesäinen vohveliresepti joka on tehty maidottomalla taikinalla.

Raaka-aineet

3 dl
kaurahiutaleita
0,5 dl
vanilja-heraproteiinijauhetta
2 kpl
kananmunaa
puolikas sitruuna
reilu suihkaus Keiju sitruuna rypsiöljysprayta
loraus kauramaitoa
ripaus suolaa
1 tl
vaniljajauhetta

Valmistusohje

Sekoita kaikki ainekset sekaisin blenderissä.
Kuumenna vohvelirauta ja suihkaise Keiju sitruuna rypsisprayta rautaan.
Paista vohveleita noin 2 min per kappale tai kunnes ne ovat saaneet hiukan vaaleanruskeaa väriä pintaan.

Valmista kookoskermavaahto kookosmaidon tai -kerman paksusta osasta vispaamalla sen kuohkeaksi käsin vispilällä tai esim. sauvasekoittimella. Kun vaahto on valmista, lisää sekaan raastettua sitruunankuorta oman makusi mukaan.

Nauti vohvelit kermavaahdon ja halutessasi vaikkapa tuoreiden mansikoiden tai mustikoiden kanssa.

 

 

Lue lisää Öljyakatemiasta