Appelsiinivinaigrette

10 min
4

Arvostele resepti

Appelsiinivinaigrette

Appelsiinivinaigrette on raikas kastike salaatille tai wokin viimeistelyyn. Pidä kastiketta valmiina jääkaapissa ja voi helposti lisätä raikasta D-vitamiinilla rikastettua vinaigrettea annoksiin.

Aineosat

1
appelsiinin kuori
2 dl
appelsiinista puristettua mehua
1,5 dl
Keiju D-vitaminoitua rypsiöljyä
0,5 tl
suolaa
1 rkl
hunajaa
1 rkl
omenaviinietikkaa
1 rkl
tuoretta timjamia

Valmistusohje

  1. Pese ja raasta yhden appelsiinin kuori. Purista appelsiinien mehu ja lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen. Soseuta vinaigrette tasaiseksi.