Grillaus

Tirisevää grillikesää!

Kaikki maistuu paremmalta grillattuna – se on fakta. Ja kesällä voi grillata vaikka joka päivä, vai mitä? Hurmaa perheenjäsenet tai mökkivieraat maukkaalla varraskebabilla ja itseleivotuilla jogurttileivillä. Kata kesäpöytään parsalla ja mozzarellalla höystetty kylmäsavulohipizza ja tuunaa vaikka jokainen annos täyteläisellä tillimajoneesilla. Inspiroidu kaikista kesäisistä grilliresepteistä. Katso videot!

Lisärapeutta ahveniin ruisleivästä

Kesäkaloista maukkain ahven saa rapean kuorrutuksen kuivahtaneista ruisleivän muruista. Siinä samalla paistat perunasalaatin kesäkasviksista ja perunasta.

Maukasta vaihtelua varraskebabilla

Varraskebab tuo mukavaa vaihtelua makkaraan ja burgereihin. Kylkeen valmistuu kaveriksi grillisalaatti ja pehmoiset jogurttileivät. Tähän komboon koukuttuu!

Kylmäsavulohipizzassa maistuu kesä

Tämä pizzaresepti toimii sekä viikonlopun juhlissa että ihan tavallisena tiistaina. Pizza saa päälleen herkut höysteet ja grillissä upean maun.

Testaa täyteläistä tillimajoneesia

Oletko erilaisten kastikkeiden ja dippien suuri fani? Siinä tapauksessa hullaannut tähän täyteläiseen tillimajoneesiin. Helppo tehdä blenderissä!

Nämä asiat haluat grillauksesta tietää

Muutama grillauksen peukalosääntö tekee grilliruuista erittäin onnistuneita. Lue miten pihvit eivät kuivahda, miten ruuat kannattaa valmistella ja kuinka öljyjen käyttö tuo helppoutta ja lisämakua grilliruokiin.

Katso grillauksen perusteet!

Katso tästä tarkemmat reseptit

Näytä lisää