Väriaineettomuus toiveena
Yhteistyö olikin antoisaa, ja Bunge pystyi huomioimaan tuotekehityksessä perheiden toiveet.
– Lähdimme yhdessä kartoittamaan sitä, millaisia rajoitteita heillä on levitteen raaka-aineiden suhteen. Toki meillä oli jo aiemmin tarkat luettelot raaka-aineistamme ja tiesimme, että ne ovat puhtaita, mutta kävimme vielä raaka-ainetoimittajien kanssa läpi, että näitä kyseisiä allergeeneja ei missään varmasti ole edes apuaineina tai ristikontaminaation tuomina pieninä määrinä.
Perheiden toiveena oli erityisesti väriaineiden ja piilomaissin poissulkeminen raaka-aineista. Heidän kokemuksensa mukaan maissia saattaa löytyä esimerkiksi suolan paakkuuntumisenestoaineesta.
– Betakaroteenin jättäminen pois oli saamamme palautteen mukaan merkittävä parannus, ja tästä syystä päädyimme kehittämään täysin väriaineetonta levitettä, Heljakka kertoo.
Tiivistä kehitystyötä kuluttajien kanssa
Bungen tuotekehitystiimin yhteistyö kuluttajien kanssa oli Sanna Heljakan mukaan poikkeuksellisen intensiivistä.
– Meillekin tämä oli ainutlaatuinen kehitysprojekti. Uusi tuote saatiinkin tuotantoon nopeasti.
Yhteydenotot allergiaperheiltä tulivat alkusyksystä 2021. Tuotekehitys käynnistyi saman syksyn aikana. Testaukset aloitettiin alkuvuodesta 2022. Allergiaperheistä mukaan testaukseen tuli kymmenkunta perhettä, mutta tuote testattiin myös laajemmallakin kuluttajaryhmällä. Tuote tuli kauppoihin elokuun lopussa.
– En ole oman tuotekehitysurani aikana ollut näin tiiviissä kontaktissa asiakaspintaan ja saanut näin suoraa palautetta tuotteesta. Saamamme palaute on erittäin positiivista ja sitä oli todella hienoa lukea. Nyt tehdyillä toimilla pystyimme todella helpottamaan monien perheiden elämää, Heljakka sanoo.
