Menu
Etusivu
Tuotteet
Reseptit
Öljyakatemia
Hyvinvointi
Vastuullisuus
Etusivu
Tuotteet
Vinkit
Reseptit
Kurssit
1
2
3
4
5
Mitä lämpötilaa kylmäpuristetun öljyn valmistuksessa ei saa ylittää?
Kysymys 1
26 astetta
37 astetta
42 astetta
50 astetta
Muun muassa minkä vuoksi öljyä puhdistetaan?
Kysymys 2
Jotta se näyttäisi herkullisemmalta.
Jotta se kestäisi paremmin paistamista.
Korkeamman rasvapitoisuuden aikaansaamiseksi.
Koska se on helppoa.
Mikä seuraavista ei pidä paikkaansa?
Kysymys 3
Tavallisen öljyn valmistusmenetelmä tuhoaa öljyn E-vitamiinit.
Kylmäpuristetussa öljyssä on enemmän makua kuin tavallisessa öljyssä.
Tavallinen öljy sisältää vähemmän pienpartikkeleita kuin kylmäpuristettu öljy.
Öljy kannattaa säilyttää jääkaapissa.
Mitä seuraavista öljyistä ei kannata käyttää wokkaamiseen?
Kysymys 4
Seesamiöljy
Extra virgin -oliiviöljy
Aromiöljy
Rypsiöljy
Mikä seuraavista ei heikennä öljyn säilyvyyttä?
Kysymys 5
Valo
Viileys
Lämpö
Happi
Δ
Δ