Sydänystävällinen ruokavalio

Sydänystävällinen ruokavalio on maukas, värikäs, iloinen, vaihteleva ja monipuolinen. Terveellisessä ja sydänystävällisessä ruokavaliossa, ei tarvitse luopua tutuista ruoista. Oleellista on valmistaa ruoat terveellisesti! Lisäksi pitää muistaa syödä säännöllisesti ja kohtuudella, mutta kuitenkin riittävästi. Nauti hyvästä ruoasta! Sydänystävällisessä syömisessä kokonaisuus ja arjen valinnat ratkaisevat. Mikään ruoka yksinään ei tee ruokatottumuksista sydämelle haitallista.

Sydänystävällinen ruokavalio ei vaadi ihmeitä. Pienet päivittäiset valinnat ratkaisevat. Voit syödä yllättävän paljon ja nauttia herkullisista mauista. Keventämällä, valitsemalla pehmeät rasvat ja syömällä runsaskuituista ruokaa voit hallita painoasi ja vaikuttaa veren rasva- ja sokeriarvoihisi.

* Syö runsaskuituisia viljatuotteita: leipänä, puurona, pastana ja riisinä.
* Nauti usein perunaa, juureksia, vihanneksia, marjoja ja hedelmiä.
* Valitse liharuoat ja -leikkeleet vähärasvaisena.
* Syö kalaa monipuolisesti vähintään pari kertaa viikossa.
* Syö kananmunia, sisäelinruokia, katkarapuja ja mätiä harkiten.
* Valitse maitotuotteet rasvattomana tai vähärasvaisena.
* Valitse tuorejuustoksi ja ruokakermaksi kasvirasvapohjainen vaihtoehto.
* Valitse mahdollisimman vähärasvaisia ja -suolaisia valmisruokia.
* Tarkista ravintosisällöstä rasvan laatu. Vältä kovaa rasvaa!
* Kasviöljyt ja margariinit ovat paras vaihtoehto.
* Mehevöitä salaatti tilkalla öljypohjaista salaatinkastiketta.
* Käytä levitteenä rypsiöljypohjaista margariinia tai -kevytlevitettä.